Bien s’hydrater. Partie 1: l’eau, une molécule étonnante.
Son importance. Nous sommes constitués à 70% d’eau qui se répartissent ainsi : 45% dans le milieu intra-cellulaire ; 15% dans le milieu extra-cellulaire (10% interstiel, 5% vasculaire) ; 10% dans le milieu trans-cellulaire (secrétions digestives, lymphe, liquide céphalo-rachidien). Toutes les … Lire la suite